2021年9月，张三与李四产生矛盾，张三不愿再与李四相处，双方解除婚约。解除婚约后，张三诉至法院要求李四返还10万元的彩礼。

法律分析：
本案争议的焦点：张三和李四未办理结婚登记，李四是否应当向张三返还10万元的彩礼？
张三认为：根据《最高人民法院关于适用〈中华人民共和国民法典〉婚姻家庭编的解释（一）》第五条的规定：“当事人请求返还按照习俗给付的彩礼的，如果查明属于以下情形，人民法院应当予以支持：（一）双方未办理结婚登记手续的；（二）双方办理结婚登记手续但确未共同生活的；（三）婚前给付并导致给付人生活困难的。适用前款第二项、第三项的规定，应当以双方离婚为条件。”因其和李四未实际办理结婚登记手续，要求李四返还10万元的彩礼符合上述第（一）项规定的情形，法院应当依法予以支持。

李四认为：其与张三已经设酒席宴请亲朋邻友，按照当地农村风俗习惯，办过酒宴即视为结婚的，故张三的主张于法无据。

本案中，一审法院考虑到李四在张三家已居住生活了一段时间，并且是男方首先提出退婚要求，一审法院酌定该彩礼以返还50%即5万元为宜。对于李四提出的其与张三已经设酒席宴请亲朋邻友，按照当地农村风俗习惯，办过酒宴即视为结婚的答辩意见，不符合我国有关婚姻制度的规定，一审法院不予采纳。

最后，一审法院判决李四返还张三彩礼5万元。

总结：在我国农村地区，人们习惯将举行结婚仪式并共同生活视为男女结婚的标志，双方一旦举行了婚礼，就进入了实质的婚姻阶段，给付彩礼的目的已经实现，这种情况下是否应返还彩礼不能一概而论。对于双方未办理结婚登记手续，但实际已经同居共同生活的，人民法院可以根据双方共同生活时间的长短、有无生育子女，财产使用情况、彩礼数额并结合当地的风俗习惯等因素，确定是否返还及返还的具体数额。